

工商時報【記者林祝菁╱台北報導】
全家(5903)昨天舉行25周年記者會,董事長潘進丁表示,全家未來5年將持續投資台灣,總計再投入的資本支出至少100億元以上,營收挑戰成長5成,同時,全家集團旗下的餐飲事業也將全面衝刺兩岸展店,大戶屋最快明年底在大陸展店。
全家今年合併收累計至11月底為494.17億元,較去年同期成長5.81%,前三季稅後獲利8.78億元,年增35.09%、EPS3.94元。法人推估,全家今年全年的合併營收至少530億元,以5年後成長5成計算,2016年合併營收將會達到800億元。昨(18)日股價漲3元,收在185元。
昨日活動由潘進丁、總經理張仁敦率領一級主管出席。潘進丁表示,他進入全家時才30歲出頭,一轉眼邁入6字頭了。回顧25年來,全家有幾個重要的階段,從1988年12月17日全台第一個店開張至今已經有2,900店,第一年8個店營收僅有900萬元,現在超過500億元,全家的變化相當大。
潘進丁說,全家第一個10年(1988至1997年),門市500店,處於虧損、經營辛苦及培養人才的階段,第二個10年(1998年至2007年),進入高速成長期,02年上櫃、04年全家開進上海,同時期還併購了福客多及蜜鄰,店數達到2,200店;第三個10年(2008年至2017年)提出3個N(New Format新店型、New Business新事業、New Area新地區) ,全家大陸開進成都、廣州,也引進餐飲品牌沃克牛排及大戶屋,未來也將持續聚焦3個N,預計資本支出及營收都會持續成長。
張仁敦表示,今年淨增加店數為49店,年底總店數達2,900店,有座位區的新店型約1476店,占比超過5成,明年新店型再增500店、占比近7成;此外,明年霜淇淋舖機數將逾總店數一半,且明年Q3新竹的鮮食廠投產,粗估明年資本支出約28.9億元。至於電費調漲,及明年元旦起的基本時薪漲,張仁敦指出,明年費用將增加3.2億。此外,張仁敦也指出,全家國際餐飲歷經3年練兵,未來進入踩油門階段,大戶屋最快明年底進大陸。去年大戶屋業績約3億,今年成長3成達4億,明年目標6億。他表示,明年大戶屋展店數至少5店,同時會開路邊店試水溫。
全家未來5年計劃,除持續展店,座位數也將從今年的3萬個,2016年達到6萬個,且再引進多個餐飲品牌。此外,自有品牌FamilyMart collection明年商品數達250品項,與全球全家共同開發、採購、行銷,有助降低成本。
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